Sind Getränke aus dem Wassersprudler wirklich gesünder als Softdrinks?

Wassersprudler-Sprudelmaschine

Eine aktuelle Studie legt nahe, dass das Trinken von künstlich gesüßten Getränken wie Diät-Limonade, Cola oder ähnlichen Softdrinks mit einem höheren Risiko für einen Schlaganfall und Demenz verbunden ist. Da das absolut furchterregend klingt, könnte es tatsächlich Zeit sein, Ihre Gewohnheiten, was die „leckeren“ und zuckerhaltigen Softdrinks angeht, etwas zu verändern.

Ein Wassersprudler könnte genau das Richtige sein, um dein Verlangen auf eine gesündere Art und Weise einzudämmen. Das Gerät pumpt Kohlendioxid in Leitungswasser, um die gleiche Art von Kohlensäure und „spritzigem“ Geschmack zu erzeugen, die Sie in Ihrem typischen Selterswasser in Flaschen finden. Es benötigt weder Strom noch Batterien, sondern verwendet eine CO2-Kartusche, die 60 Liter Wasser karbonisieren kann. Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen. Diese reichen von Obst, Früchten, Cola und anderen Softdrinks bis zu Energy Drinks um Ihren traditionellen Limonaden eine gesündere Note zu verleihen, oder sie verwenden, wenn Sie zu Hause eigene leckere Cocktails zubereiten möchten. Jetzt können Sie das Produkt zu einem wirklich sparsamen Preis von gerade einmal 50€ Online, im Supermarkt oder im Elektronikladen kaufen um langfristig Geld zu sparen und Ihrer Gesundheit etwas gutes zu tun!

 

Geld sparen und gesünder leben mit dem Wassersprudler!

Als wir das Plektrum mit anderen Soda-Herstellern verglichen haben, ist es klar, dass die Sprudelmaschine oder der SodaStream eines der einfacheren Modelle ist und recht vernünftig ist. Und der Preis für Patronen-Nachfüllungen bei den SodaStream Modellen, kostet mit knapp  15€ wirklich nicht viel und macht die SodaStream Modelle zu den günstigsten.

Also, wenn Sie versuchen, Diätgetränke aus Ihrem Leben zu beseitigen, ist es eine solide Alternative. Der einzige Vorbehalt hier ist, dass, um das gesündeste Getränk mit SodaStream (oder jedem anderen Wassersprudler) zu erhalten, müssen Sie bei den Geschmäckern etwas Acht geben. Einige der vorverpackten Sirups enthalten künstliche Süßstoffe und andere Zutaten, die die Gesundheit des Getränks beeinträchtigen könnten. Aus diesem Grund ist die beste Alternative, um Ihre eigenen Aromen zu Hause zu erstellen, sei es nur ein Spritzer frischen Saft oder Sie nehmen einen einfachen Sirup. Dies gibt Ihnen die volle Kontrolle darüber, welche Inhaltsstoffe in Ihren Körper gelangen, und Sie können jegliche künstliche Zusätze vermeiden.

Und hey, indem Sie Ihre eigenen einzigartigen Limonaden zu Hause herstellen, können Sie Ihre kulinarische Kreativität zum Strahlen bringen!

Proteinriegel als perfekter Snack? — Die 5 Vorteile von Proteinriegeln

Protein ist ein wesentlicher Makronährstoff, der mehrere Strukturen in Ihrem Körper unterstützt. Sie finden Protein in zahlreichen Quellen wie Eier, Fleisch, Fisch und Nüsse. Allerdings benötigen einige Menschen Protein-Ergänzungen, um ihre empfohlene tägliche Menge zu bekommen. Die Proteinriegel sind hierbei eine Option, welche in der Diät-und im Alltag einige Vorteile bietet.

Die 5 wichtigsten Vorteile von Proteinriegeln 

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Ein optimaler Mahlzeitenersatz im Alltagsstress

Viele Diätpläne – vor allem diejenigen, die als „High-Protein“ vermarktet werden – verlassen sich auf Mahlzeit-Ersatz Riegel, um den Proteinkonsum zu optimieren und Kalorien zu reduzieren. Proteinriegel und Mahlzeitenersatz-Riegel enthalten in der Regel hohe Mengen an Protein und Ballaststoffe, um Ihnen zu helfen, sich satt zu fühlen, zudem enthalten Sie viele andere essentielle Vitamine und Mineralien, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Die „American Dietetic Association“ stellte fest, dass Mahlzeitersatz und einschließlich Proteinriegel, sind wirksam für die Gewichtsabnahme, wenn man sie als Teil einer gut abgerundeten Ernährung verwendet. Allerdings können Sie nicht allein auf diesen Mahlzeitenersatz verlassen, denn auch wenn das Wort es impliziert, bietet dieser keinen kompletten Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Proteinriegel liefern nicht alle Nährstoffe und Antioxidantien, welche frische Früchte, Gemüse und Vollkornprodukte mit sich bringen.

Leichter Snack zwischen den Mahlzeiten

Die typischen kleinen Proteinriegel können dazu beitragen, übermäßiges Essen zwischen den Mahlzeiten zu reduzieren. Viele Riegel gibt es in leckeren Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Erdnussbutter, Brownie und Zitrone um auch den Hunger nach etwas süßem zu befriedigen, während Sie die Erhöhung des Blutzuckers und Insulins vermeiden. Im Laufe der Zeit können Blutzuckerspitzen durch Snacks wie zuckerhaltigen Müsliriegeln, Schokoriegeln und anderen Süßigkeiten zu Gewichtszunahme führen. Ihr Körper wandelt nämlich den überschüssigen Blutzucker, der nicht sofort für Energie verwendet wird, in Fett verwendet wird.

Trainings-Unterstützung

Die Versorgung Ihres Körpers mit notwendigen Nährstoffen kann Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Training herauszuholen. Ein kleiner Proteinriegel vor der Trainingseinheit liefert Ihnen mit stetig Energie und versorgt Ihren Körper während Ihrer Tätigkeit. Es bietet auch Vorteile nach dem Training. Die Aminosäuren in Proteinriegeln helfen, die Bausteine zu liefern, die Ihr Körper braucht, um neue Muskelgewebe zu generieren, die Reparatur der mikroskopischen Muskelteile zu gewährleisten, die im Laufe des Trainings beschädigt werden.

Bequemlichkeit im Alltag 

Proteinriegel bieten den Vorteil der Bequemlichkeit. Sie sind klein und können auf der Arbeit oder in der Schule schnell verzehrt werden. Mahlzeitersatz und Snack-Sorten bieten eine einfache Option für Personen, denen die Zeit oder Ressourcen für umfangreiche Mahlzeit Planung fehlt. Darüber hinaus benötigen Proteinriegel keinerlei abmessen und mischen, wie bei Proteinpulver der Fall wäre.

Wichtige Punkte die zu berücksichtigen sind

Das „American Council on Exercise“ warnt jedoch, dass Sie nicht von Proteinriegeln oder Low-Carb Riegeln  profitieren werden, wenn Sie die falschen wählen. Der Konsum von kalorienreichen Mahlzeit-Ersatz-Riegeln als Snack zwischendurch kann zu Gewichtszunahme führen. Vermeiden Sie auch Proteinriegel mit deutlich zu hohen Mengen an Zucker, Fett und Natrium. Achten Sie darauf dass die Riegel, weniger als 140 Milligramm Natrium enthalten, und keinerlei Quellen von zugesetztem Zucker wie Saccharose, Honig, braunem Reis-Sirup oder hohem Fructose-Mais Sirup. Kein guter Riegel sollte mehr als 25g Zucker enthalten und nicht mehr als 6g Fett, mit dieser Faustregel werden Sie auch definitiv bessere Riegel wählen, als die typischen Schokoriegel wie Mars, Snickers und co.

Die wichtigsten 4 Vorteile von Whey Protein – Was bringt es wirklich?

Die besten 4 Vorteile von Whey Protein 

Whey Protein hat wirklich viele gesundheitliche Vorteile. Hier sind die 4 besten Gründe, um Molke Protein zu Ihrem Diät oder Fitness-Alltag hinzufügen:

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1. Verbessert die Kraft und den Muskelaufbau

Eine aktuelle 10-wöchige Studie zeigte, dass Molkenprotein sowohl Muskelmasse als auch Kraft verbessert. Die Forscher teilten 19 Männer in zwei Gruppen und gaben der ersten Gruppe Molkeprotein, Casein und Aminosäuren, und gaben der anderen Gruppe ein Placebo. Die Männer, die die Whey/Casein Protein-Kombination nahmen stellen mehr Körpermasse, Muskelmasse und Kraft fest. Sie fanden auch heraus, dass es die Proteinsynthese erhöht und die Muskelleistung verbessert hat!

Studien, welcher von der „Laurentian University Ontario“ durchgeführt wurden, formulierten im folgenden, dass „Proteinergänzungen zusätzlich zum Krafttraining, unabhängig von der Quelle, die Magergewebsmasse und Stärke erhöhten, während dies bei der Placebogruppe nicht der Fall war“. Whey Protein ist der effizienteste Weg, um Proteine ohne zusätzliche Kalorien aus Kohlenhydraten oder Fett hinzufügen.

Hochwertiges Whey Protein enthält in der Regel 80-90% Protein, das höher ist als im Vergleich zu mageres rotes Fleisch, Huhn, Fisch, Eier oder Käse. Es bietet dem Körper, was es braucht, um Muskel, Kraft zu bauen und schnell nach einem Training zu erholen.

Tipp: Für hochwertiges molkeprotein, sollten Sie zu Produkten aus einem Whey Protein Test greifen, anstatt die „billigen“ Eigenmarken der Discounter zu verwenden.

 

2. Reduziert Hungergefühl und Hungerattacken

Ghrelin und Leptin sind die beiden Hormone, die dabei helfen den Appetit zu regulieren. Leptin wirkt in erster Linie auf die Energiebilanz, während Gherlin den Hunger reguliert, aber die beiden arbeiten zusammen, um Ihrem Körper zu signalisieren, wann er essen muss. Whey Protein scheint diese beiden Hormone zu beeinflussen und bewirkt, dass diese sich ausgleichen um den Hunger- und Heißhunger zu verringern.

In einer Studie in Australien wurde festgestellt, dass die Probanden weniger Gherlin in ihrem Körper hatten, nachdem sie Molkeprotein verwendet hatten. Auch Molkeprotein funktioniert wirklich, um Heißhunger zu vermindern, ohne den Blutzucker zu erhöhen.

 

3. Verbessert den Blutzuckerwert und die Energie im Alltag

Whey stabilisiert den Blutzucker, wenn es mit einer Mahlzeit eingenommen wird. Es stimuliert die Insulinproduktion und verhindert dramatische Schübe im Blutzuckerspiegel. Whey Protein erhöht auch Glykogen, welches die Quelle der Energie während der körperlichen Belastung oder des Trainings ist.

Zusätzlich erhöht Molkenprotein die Wirkung von Leptin, welches ein Hormon ist, das die Energiebilanz beeinflusst. Das Protein aus der Molke wird leicht verdaut und kann von dem Körper leicht in Energie umgewandelt werden.

 

4. Verstärkt Glutathione und Antioxidantien 

Whey-Protein hilft bei der Erhöhung der Produktion von Glutathion, welches quasi das „Super-Antioxidans“ ist. Es ist in jeder Zelle in Ihrem Körper enthalten und hilft, freie Radikale zu eliminieren, die die reaktiven Oxidationsmittel sind, welche Zellschäden verursachen.

Diese Partikel treten meist während des Stoffwechsels im Mitochondrienprozess auf. Allerdings, wenn der Körper toxischen Schadstoffen, Schwermetallen oder ähnlichem ausgesetzt wird, dann erhöht sich das Niveau der freien Radikale.

Die Einnahme von Molkenprotein hilft, freie Radikale und Krankheiten zu bekämpfen. Glutathion wurde untersucht, um Krebs zu verhindern und gegen alternde Krankheiten wie Parkinson und Alzheimer zu kämpfen.

Was ist ein Kontaktgrill? – Eine gesündere Alternative oder unnötiger Zusatz?

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In der heutigen Küche lässt sich einiges finden, dementsprechend hat man heutzutage selbst als Hobbykoch eine Vielzahl von Kochmethoden zur Verfügung. Der typische Haushalt hat einen Herd und Backofen zum Kochen, Backen und Braten sowie eine Mikrowelle für schnelles Kochen und Wiedererwärmen. Viele Häuser haben sogar einen Außengrill, einen Dampfer oder eine Friteuse. Seit einigen Jahren gesellt sich auch der Kontaktgrill in die Ausstattung mit ein und erlaubt das Innengrillen mit minimaler Vorbereitung und Aufräumung. Es gibt im Bereich der Kontaktgrills auch einige Arten zur Auswahl. Diese Indoor-Grills bieten einige gesunde Vorteile und wir beschreiben Ihnen diese im folgenden Beitrag. Entscheiden Sie selbst ob sich für Sie ein Kontaktgrill Test lohnen würde.

Was ist ein Kontaktgrill?

Kontaktgrills kommen in einer Vielzahl von Größen, so dass es möglich ist, eine Vorspeise oder eine Mahlzeit für eine große Familie zu kochen, je nach Ihren Bedürfnissen. Der durchschnittliche Kontaktgrill verfügt über eine Temperaturkontrolle, welche das schonende zubereiten ermöglicht. Die Grills haben eine Heizfläche, die Wärme an die Oberseite und Unterseite des Nahrungsmittels gleichzeitig liefert. Die Heizfläche ist leicht abgewinkelt, damit Fett ablaufen kann, anstatt in den gekochten Speisen zurückgehalten zu werden. Die Kochfläche benötigt vor dem Gebrauch keine Ölung.

 

Typische Verwendung

Im großen und Ganzen verwenden die meisten Personen häufig den Kontaktgrill um Fleisch zu kochen, wie Steak, Schweinekoteletts und Hamburger. Sie können es auch verwenden, um Hühnerbrust ohne Knochen, Fischfilets, Hotdogs, Wurst, Brotfleisch und Hühnerfleisch und Streifen von Fleisch und Geflügel zu kochen. Kreative Köche benutzen den Grill, um Obst und Gemüse, wie Bananen, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Squash und Pilze zuzubereiten. Alternativ können Sie auch Brot auf den Grill legen um es beliebig „kross“ zu toasten.

 

Ist der Kontaktgrill gesund oder ungesund?

Die aus Amerika stammenden „George Formeln Grills“ kochen Ihre Lebensmittel ohne Fett und sie reduzieren die Menge an geschmolzenem Fett um Fleisch oder Geflügel und machen es weitaus gesünder als die Zubereitung mithilfe eines Ofens oder in der Pfanne. Diese Methode reduziert die Gesamtkalorien und den gesättigten Fettgehalt, indem man das Fett abtropfen lässt.

Wenn das Essen entsprechend gekocht und aus dem Grill genommen wird, kann es gesünder sein als das Essen, das auf einem Holzkohlegrill gekocht wird, der von Flammen geleckt oder an Orten verkocht wurde, weil es weniger Gelegenheit für potenziell schädliche heterocyclische Amine oder HCAs bietet. Forschungen des „National Cancer Institute“ in den USA haben ergeben, dass auch im Freien gegrilltes Fleisch und Geflügel polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe oder PAKs enthalten kann, welche krebserzeugend wirken können. Mit dem Kontaktgrill können Sie stattdessen die Aussetzung Ihrer Lebensmittel  gegenüber diesen ungesunden und krebserregenden Verbindungen verringern.

 

Abschließende Tipps zur Zubereitung mit dem Kontaktgrill

Versuchen Sie, eine ganze Mahlzeit mithilfe des Kontaktgrills zuzubereiten, empfehlen wir Ihnen tierische Produkte getrennt von Früchten, Gemüse und Brot zu kochen. Lassen Sie das ganze sichtbare Fett aus Fleisch und Fisch einmal ablaufen bevor Sie andere Lebensmittel auf den Grill packen. Achten Sie zusätzlich noch darauf, dass die Lebensmittel nicht allzu dick sind um diese auch mit schwächeren Kontaktgrills optimal zubereiten zu können.

Für eine gesunde Ernährung mit dem Kontaktgrill, vermeiden Sie Brotartikel, Hotdogs und andere Gegenstände die einen hohen Gehalt an weißem Mehl oder Fett und niedrige Nährwerte haben. Wir empfehlen Ihnen stattdessen mal auszuprobieren Gemüse mit dem Kontaktgrill zuzubereiten. Denn  eine Vielzahl von Obst und Gemüse verfügt über extra viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Die 3 Vorteile von Zucchini Nudeln durch den Spiralschneider

 

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Wir haben das Gemüse und den Trend des „Spiralisierens“ mal etwas genauer unter die Lupe genommen und wollen Ihnen im folgenden Beitrag die wichtigsten Vorteile eines Spiralschneider Test etwas genauer erklären!

1. Sehr wenige Kalorien pro Portion von Spiralschneider Gemüse

Was die meisten Menschen an den Zucchini reizt, ist das sie sehr niedrig in Kalorien sind, vor allem im Vergleich zu Nudeln Weizenmehl, Reis oder Körnern. In der Tat können Sie essen etwa fünf Tassen oder mehr mit Zucchini Nudeln füllen um die gleiche Anzahl von Kalorien zu erreichen, welche Sie von nur einer Tasse Weizen-basierter Nudeln bekommen würden!

2. Niedriger Kohlenhydratgehalt

Alle Arten von Sommergemüse, einschließlich der Zucchini, sind niedriger in Kalorien und niedriger in Zucker und Stärke als Getreide oder sogar einige andere Wurzelgemüse, dementsprechend haben sie niedrigere Werte auf dem glykämischen Index. Dies ist ideal für Menschen, welche eine Normalisierung des Blutzuckerspiegels anstreben, vor allem auch diejenigen, die Diabetiker oder prädiabetisch sind.

Das Spiralschneider Gemüse ist auch ein Favorit für viele in einer Low-Carb-Diät, No-Carb-Diät, wie auch für die ketogene Ernährung. Vor allem auch weil es schwer sein kann, genug Elektrolyte, Antioxidantien und Nährstoffe zu bekommen, wenn man einer Low-Carb-Diät folgt. Hierbei sind die typischen nicht-stärkehaltigen Spiralschneider Gemüse (wie Zucchini, Brokkoli oder Blattgemüse, zum Beispiel) wichtig, um die nötige Mikronährstoffversorgung zu gewährleisten.

3. Hervorragende Quelle für gesunde Nährstoffe

Zucchini ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B6, Kalium und andere essentielle Nährstoffe. Nur zwei Tassen füllen auch etwa 15 Prozent Ihrer täglichen Nahrungsfaser Bedürfnisse. Hier sind einige der Vorteile mit den verschiedenen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die Zucchini und das Spiralschneider Gemüse bietet:

Vitamin A sorgt für eine verbesserte Wundheilung, unterstützt alle Zellen und Strukturen, die weiches Bindegewebe bilden. Weiterhin hilft es bei der Produktion von Kollagen in der Haut, der Organe und des GI-Trakt, schützt vor Schäden durch freie Radikale, reduziert Entzündung; und schützt deie Augengesundheit und das Sehvermögen.

Vitamin C bietet Anti-Aging-Effekte und Verbesserungen in der Gesundheit der Haut, Augen und des Immunsystems. Der Konsum von Vitamin C kann dazu beitragen, die Häufigkeit von Erkältungen zu reduzieren und kann die nachteiligen Wirkungen von Trainings-induzierten Problemen wie Muskelschäden, Immunsystem Dysfunktion und Müdigkeit zu reduzieren.

B-Vitamine, einschließlich Vitamin B6, sind entscheidend für die Aufrechterhaltung hoher Energieniveaus, kognitiver Funktionen und eines gesunden Nervensystems. Vitamin B wird benötigt, um Hämoglobin, welches Sauerstoff in roten Blutkörperchen im ganzen Körper trägt, zu produzieren. Es hilft dabei Anämie zu verhindern und spielt eine Rolle bei der Verteilung der Energie auf Zellen, welche aus den Nahrungsmitteln gewonnen wird, die Sie essen.

Kalium ist ein wichtiges Elektrolyt und das dritthäufigste Mineral im Körper. Der Konsum von Kalium hilft bei der Regulierung des Herz-Rhythmus und Nervenimpulsen, der normalen Muskelkontraktionen, die Vermeidung von Muskelschmerzen oder Krämpfen, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit, die Kontrolle des Blutdrucks und die Steigerung der Energieniveaus.

Das „United States Department of Agriculture“ berichtet, dass viele Erwachsene nicht einmal die Hälfte des täglichen Kaliums konsumieren welches Sie brauchen.  Dies stellt ein echtes Problem dar, wenn man bedenkt, dass niedrige Kaliumlevel trägt zu Problemen wie hohem Blutdruck und Nieren-Dysfunktion beitragen.

Dies sind nur die Vorteile des Konsums von Zucchini, wenn Sie Ihre Spiralschneider Gerichte noch mit anderem Gemüse wie Karotten, Kohlrabi und vielem mehr erweitern, werden Sie mit einem großen Votaminsprektrum viel gesünder leben. Wir sind überzeugt vom Spiralschneider und den Gemüsenudeln!